一斤冰糖泡幾斤白酒?

大約15-20克。在白酒中添加冰糖，是為了在一定程度上稀釋白酒的酒精含量，使白酒更加香甜醇厚。一般一斤白酒只需要15-20克左右的冰糖。因?yàn)楸堑牧刻?，稀釋不了白酒的酒精含量，過量添加會(huì)破壞酒體，使白酒失去原有的味道。所以一斤白酒可以加15-20克冰糖。

白酒與冰糖可以融合嗎?

白酒與冰糖可以融合的，在上海這里就有泡楊梅酒的習(xí)慣，那就是白酒加冰糖以后泡楊梅的，加了冰糖以后冰糖會(huì)融化的，會(huì)和白酒相互融合口味也會(huì)變成有點(diǎn)甜味的白酒，比一般的白酒好喝很多會(huì)減少白酒的辣口感覺，提升白酒的口感和味道。

泡酒一斤酒加多少冰糖好?

15-20克左右。 白酒加冰糖是要在一定程度上稀釋白酒的酒精度，使白酒更加香甜醇厚，一般一斤白酒只需加15-20克左右的冰糖，因加冰糖的量太少達(dá)不到稀釋白酒酒精度的作用，過量添加又會(huì)破壞白酒的酒體，使白酒失去原有的口感，因此一斤白酒加15-20克左右的冰糖即可。 泡酒注意事項(xiàng)： 泡藥酒大都采用度數(shù)不太高的白酒，酒的度數(shù)太高不利于水溶性成分的溶解。一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。 - 泡藥酒時(shí)如有動(dòng)植物藥材應(yīng)將其分開浸泡，服用時(shí)再混合均勻，因?yàn)閯?dòng)物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)、需長時(shí)間浸泡。而植物藥材的浸泡時(shí)間就較短，分開浸泡便于掌握時(shí)間

泡酒放冰糖比例是多少?

泡酒放冰糖的比例由個(gè)人的喜好來決定，一般10斤酒放0.7-1.25斤冰糖都可以。 在泡藥酒、果酒的時(shí)候加入冰糖，能夠增加酒的甜度，一般甜度在最好20度以內(nèi)，5-8度糖分比較適口。10斤白酒調(diào)配配制酒，一般冰糖和白酒的比例應(yīng)該是1比10，具體的白酒和冰糖的比例是可以依據(jù)自己口味而改變的，1比8到1比15都是可以接受的，因此泡酒10斤放冰糖0.7-1.25斤都可以。